content="user-scalable=no, initial-scale=1.0, maximum-scale=1.0, minimum-scale=1.0, width=device-width"> 간에 좋은 음식 10가지 한눈에 총정리
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생활속 복지

간에 좋은 음식 10가지 한눈에 총정리

by 꿈꾸는그대 2021. 8. 28.
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안녕하세요 꿈꾸는 그대입니다.
오늘은 간에 좋은 음식 10가지를 소개해드릴까 합니다. 아무래도 간을 손상시키는데 대표적으로 술이 매우 안 좋은 걸로 다들 알고 계실 텐데요! 애주가로서 건강하게 음주도 하시고 간에 좋은 음식도 확인해 보셔서 건강하시길 바랍니다. 자 그럼 간에 좋은 음식 10가지를 한번 알아보겠습니다

 

 

 

 

 

간 기능을 튼튼하게 하는 "칡"

 


칡에 들어 있는 카테칸 성분은 지방산이 활성 산소와 결합해 생긴 유해 물질인 과산화지질이 간에 생기는 것을 막고, 알코올로 인한 간 손상을 완화하여 간 기능을 높여주고, 칡에 다량 함유된 사포닌 성분으로 당뇨 개선, 항암작용, 갱년기 건강에도 상당히 좋은 음식입니다.

 

 

간암을 예방하는 "배추"

 


배추, 무 등의 채소에 들어 있는 인돌 성분과 글루코시놀레이트 등의 성분에 의해 간암 억제 효과가 있습니다. 또한 김치는 발효 제품으로 항암 효과와 간암을 예방하는데 탁월한 음식 중 하나입니다.

 

 

간 효소를 강화 시키는 "마늘"

 

 

마늘의 유황성분은 간암 억제에 효과적이고 알리신과 셀레늄은 간 정화에 도움을 줍니다. 또한 알리신은 비타민 B1와 결합하여 당대사를 촉진시키고, 셀레늄은 활성 산소를 제거해 몸의 해독 작용과 면역 기능을 높여줍니다. 마늘은 적은 양으로도 몸속 독소를 배출하는 간 속 효소를 활성화시키는 능력을 가지고 있습니다.

 

 

몸에 해독 과정을 돕는 "부추"

 

 

부추는 간의 채소라 할 만큼 간 기능을 강화하는 작용이 아주 뚜렷한 채소로, 대소장을 보호하고 허리와 무릎을 따뜻하게 하며 인체 기능을 돋우는 역할을 합니다. 또한 부추는 열량이 적고 섬유질, 무기질, 비타민 등이 많이 들어 있어 감기나 설사, 빈혈 치료에도 아주 좋은 음식입니다.

 

 

간 기능을 회복하는 "쑥"

 

 


쑥은 성인병을 예방하는 식물 중 하나입니다. 특히 간 기능을 활성화해주는 비타민, 미네랄이 풍부하여 간의 해독작용과 알코올 분해 작용이 뛰어나 손상된 간 기능 회복을 도와주는 식물입니다. 이담 작용, 항균작용, 구충 작용이 있어 황달과 간 치료에도 효과가 좋습니다.

 

 

 

 

 

간암을 예방하는 "양송이버섯"

 

 

양송이버섯은 면역력에 도움을 줄 수 있는 베타글루칸과 같은 다양한 성분들을 함유하고 있으며, 항산화 능력, 비타민 D와 같이 면역력에 좋은 성분이 많이 들어 있는 음식입니다. 또한 단백질이 풍부하여 손상된 간 재생에 탁월하며, 암 예방, 암세포가 자라는 것을 억제하는 효소가 있습니다.

 

 

간을 해독해주는 "헛개 나무"

 

 

헛개나무는 숙취와 주독을 해소하고 , 간 해독에 좋다고 합니다. 특히 음주 전과 후에 헛개나무차를 마시면 숙취 해소에 좋고 간에 쌓인 독을 해독해줘 간 기능 개선 및 피로 해소에 효과적입니다. 또한 소화기능 이뇨작용에 좋아서 평소에 소변보기가 힘들거나 자주 체하시는 분한테 정말 좋은 음식 중 하나입니다.

 

 

간 건강을 향상하는 "커피"

 


커피는 간 건강을 향상하는데 좋은 음료 중 하나입니다. 커피를 하루에 적당히 마시면 아미 간에 문제가 있는 사람이라도 간질환에 걸리는 것을 예방하는데 도움이 됩니다. 또한 간경변증간 손상에 위험을 낮추어 주니 하루 적절한 섭취는 간 건강에 도움이 됩니다.

 

 

간 기능을 높여 주는 "녹차"

 

 

녹차는 심장질환암 발생 위험을 낮춰주는 음식입니다. 또한 혈당 조절 효과와 간 기능에 효능이 있어 노화를 방지해 줍니다. 매일 녹차를 적당히 5잔씩 마시면 간 건강의 혈액 표지자가 개선되었다는 연구 결과도 나왔습니다. 하루 적정 섭취량으로 간 효소 수치가 개선되고, 산화 스트레스와 간에 쌓이는 지방 침전물도 감소됩니다.

 

 

손상된 간 기능의 회복을 돕는 "홍합"

 



홍합에는 손상된 간 기능을 회복해줄 뿐 아니라 베타인, 타우린 등 성분이 함량 되어 있어 간에 지방이 쌓이는 것을 억제하고, 간의 독소를 제거하여 간 손상을 예방해주는 효과가 있습니다. 또한 콜레스테롤 농도를 저하시켜주고 심혈 질환을 예방하는데 아주 좋은 음식 중 하나입니다.

 

 

간을 해치는 음식

 

1) 술

2) 단 음료

3) 설탕

4) 인스턴트 음식

5) 식물성 기름

 

※ 간에 대표적으로 술은 간을 해치는 음식 중 하나이며 설탕이나 단 제품은 간지방과 인슐린 저항성을 증가시켜 간에 매우 해롭습니다 또한 식물성 기름은 비알코올성 지방간 질환에 의한 간을 손상시킵니다.

 

 

 

 

 

지금까지 간에 좋은 음식 10가지에 대해서 한번 알아봤는데요! 모든 음식은 과섭취하면 독이 되오니 항상 적정량만 섭취하시길 권장드립니다. 부모님이 주신 제 몸을 소중히 여기 고지 금부터라도 간의 좋은 음식 10가지를 확인하셔서 건강 챙기시길 바랍니다. 오늘 포스팅 마치겠습니다 오늘도 마스크 벗는 그날까지!

 

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