추석 차례상 차림그림 지역별 상차림 그림

생활속 복지

추석 차례상 차림그림 지역별 상차림 그림

꿈꾸는그대 2021. 9. 17. 17:37

안녕하세요 꿈꾸는 그대입니다.
오늘은 추석 또는 설날 명절에 맞는 지역별 상차림을 소개해드립니다. 아무래도 지역별로 차이가 많이 있는데요 잘 살펴 보시고 그에 맞는 상차림 구성 및 음식 놓는법을 참고 하시길 바랍니다.

일반식 상차림

일반식 상차림은 가장 일반적으로 쓰이는 제사상으로써 비교적 제사상 음식이 다양하며, 음식 놓는 순번도 대체적으로 다 알기 쉬운 위치입니다.

현대식 상차림

현대식 상차림은 사회가 발전하게 되면서 상차림 형태가 많이 바뀌었는데요. 아무래도 간단한 현대식 상차림으로 많이 바뀌었습니다.

경기도식 상차림

경기도식 상차림은 북어를 꼭 올리는게 특징중 하나인데요. 북어는 다산과 풍요의 상징으로 이것을 중요시 한다고 합니다. 또한 타 지역에 비해 음식 가지수가 적으며 꼭 가자미 또는 굴비를 돌린다고 합니다

강원도식 상차림

강원도식 상차림은 강원도지역에 명물인 나물과 감자,고구마등을 이용한 음식을 올리며, 특히 송이와 같은 귀한 버섯을 소적으로 올린다고 합니다.

전라도식 상차림

전라도식 상차림은 전라도에 특색에 맞게 홍어가 올라가고 다양한 전라도식 음식 문화로 다양한 음식이 들어갑니다.

충청도식 상차림

충청도식 상차림은 다양한 제물을 올리기로 유명합니다. 가오리포,피문어 등을 올리고 다양한 전과 부침류를 많이 쓴다고 합니다.

경상도식 상차림

경상도식 상차림은 제사상에 문어를 올리는게 특징이고,특이 대구쪽은 참상어살을 구워서 올립니다. 또한 조기뿐 아니라 민어,가자미,방어 등 여러 종류에 생선을 올리고, 안동식혜를 올리는게 특징입니다.

제주도식 상차림

제주도식 상차림은 타지역에서 볼수 없는 특산물이 많아 제사 때도 그런 음식을 위주로 올립니다. 제주도에서만 잡히는 생산이나 전복,옥돔을 올리고, 귤, 파인애플 같은 열대 과일까지 제사상에 올린다고 합니다.

한가위를 앞두고 지역별 차례상에 대해서 알아봤는데요! 아무래도 현대 사회에선 제사 문화가 많이 없어지는 추세니 차례상 음식 위치등을 많이 모르실거라 생각이 듭니다. 내 조상을 위하는 마음은 보다 큰 마음으로 이번 한가위 즐겁고 가족과 함께 하는 소중한 시간이 되셨으면 좋겠습니다 오늘 포스팅 마치겠습니다 오늘도 마스크 벗는 그날까지!